동서대학교 주메뉴
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강한성 2018-09-21 11:38
- 장류를 활용한 대중적인 소스연계 메뉴
- 장류를 활용한 석쇠불고기촌에 어울리는 메뉴
- 순창특화작물(양파, 부추, 쑥갓, 상추)과 어울리는 소스를 포함하는 메뉴
접수기간 |
2018. 9. 3 ~ 2017. 9. 28일까지 |
접수방법 |
▶ 접 수 처 : 이메일 접수 peng219@korea.kr ▶ 문 의 처 : 순창군 장류사업소 (Tel : 063-650-5421) ▶ 서식다운 : 순창군청(www.sunchang.go.kr) 및 순창장류사업소(www.gochujang,go.kr) 세계발효소스박람회(www.sise.or.kr) 홈페이지 공지사항에서 다운로드 |
대회방법 |
① 경연작품과 동일한 참가작품을 미리준비해서 전시(행사당일 12:00전까지 전시) ② 참가신청한 요리분야 작품과 동일한 작품을 현장에서 직접 조리 |
기 타 |
① 참가자 제출 서류 토대로 서면심사후 개별통보 ② 경연대회 후 재료비 20만원 통장 지급(수상팀 제외) |